Podcast #157: Gesund leben und ernähren mit Dr. med. Yael Adler
Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine, Ballaststoffe – wir wissen mittlerweile, dass all das wichtige Bestandteile unserer Ernährung sind, die uns helfen, gesund und bis ins hohe Alter fit zu bleiben. Aber wenn es um konkrete Empfehlungen geht, widersprechen sich selbst Expert:innen regelmäßig. Bei diesem wichtigen Thema lässt uns Dr. med. Yael Adler, Hautärztin und Ernährungsmedizinerin, endlich durchblicken.
Im Gespräch mit Jutta Ribbrock erklärt sie eingängig und unterhaltsam, welche Nährstoffe, Ernährungsformen und Ergänzungsmittel wirklich gut für uns sind und was wir lieber vermeiden sollten. Dabei gibt sie jede Menge praktische Tipps, die ganz einfach in den Alltag zu integrieren sind. Yael Adler zeigt uns: Sich gesund zu ernähren, kann auch Spaß machen und bedeutet nicht, auf Genuss verzichten zu müssen.
Unsere Expertin im Gespräch: Dr. med. Yael Adler
Dr. med. Yael Adler ist Fachärztin für Dermatologie, Venerologie, Phlebologie und Ernährungsmedizin (DGEM) mit eigener Praxis in Berlin-Grunewald. Als Vorstandsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Anti-Aging-Medizin (GSAAM) zählt sie zu den führenden Expertinnen für Longevity und Well-Aging. Als SPIEGEL-Bestsellerautorin hat sie mehrere Bücher veröffentlicht, darunter Haut nah, Darüber spricht man nicht und Genial vital!, die in bis zu 35 Sprachen übersetzt wurden. In ihrem Podcast Ist das noch gesund? spricht sie regelmäßig mit Betroffenen und Experten über medizinische Themen.
Dr. med. Yael Adler ist zudem eine gefragte TV-Expertin und tritt regelmäßig in diversen TV-Formaten, sowie mit Stand-up-Vorträgen auf. Als Kolumnistin schreibt sie für Medien wie die FAZ am Sonntag oder FOCUS Online.
Passender Buchtipp
Behältst du den Überblick bei den ganzen neuen Diäten und Ernährungstipps? Dr. med. Yael Adler hilft dir den Durchblick zu behalten und klärt mithilfe von praktischen Tipps auf, welche Ernährungsformen gut für uns sind.
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Die Themen des Podcasts mit Dr. med. Yael Adler im Überblick
- Welche zentralen Säulen machen aus ihrer Sicht einen gesunden Lebensstil aus?
- Wie beeinflusst unser Zuckerkonsum die Gesundheit – und welche Alternativen empfiehlt sie, um den Blutzucker besser zu regulieren?
- Was sollte man über pflanzliche und tierische Eiweißquellen wissen – und wie findet man die richtige Balance?
- Wie kann Ernährung nicht nur die Gesundheit, sondern auch unsere Haut und unser äußeres Erscheinungsbild positiv beeinflussen?
- Wie steht Dr. med. Yael Adler zu Anti-Aging-Maßnahmen wie Hyaluron oder Botox? Wo zieht sie persönliche und medizinische Grenzen?
- Welche Rolle spielt das viszerale Bauchfett für unsere Gesundheit – und was lässt sich konkret tun, um es zu reduzieren?
- Warum sind soziale Beziehungen, Berührung und Nähe ein so wichtiger Teil von Gesundheit und Langlebigkeit?
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