Caroline Gros

Susanne Seethaler

Spezialgebiet

Susanne Seethaler hat zwanzig Jahre als Buchhändlerin gearbeitet und wurde über den BR als „bayerische Zen-Köchin“ bekannt. Als erfolgreiche Buchautorin arbeitet sie aus Leidenschaft einmal wöchentlich als Köchin und gibt Workshops und Seminare zum Thema „Achtsam kochen“. Sie assistierte dem bekannten Zen-Koch Edward Espe Brown bei seinen Seminaren in Europa. Susanne Seethaler lebt in München.

Paperback: 18,00€
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Hardcover: 19,99€
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Wir lernen uns über das Kochen und Essen wieder selbst kennen und erneuern das Vertrauen, das wir in unseren Körper haben dürfen, denn er weiß ganz genau, was ihm guttut und was nicht.

Susanne Seethaler

Achtsam essen und kochen: Tipps für eine achtsame Ernährungsweise

Achtsames Kochen und Essen bedeutet, ein stärkeres Bewusstsein für unsere Mahlzeiten zu entwickeln. Dabei lernen wir, unser Essen bewusst zu genießen, wertzuschätzen und uns ausreichend Zeit dafür zu...
Was tun gegen die Verschwendung von Lebensmitteln?

Kennst du solche Momente, in denen du mit schlechtem Gewissen Essensreste wegwirfst, weil sie verschimmelt sind oder das Verfallsdatum schon vor Monaten abgelaufen ist? Mit etwas Achtsamkeit und...
Suppenküche nach Zen: Entsage der Verschwendung!

Mit Suppen verbinden Menschen Wohlbehagen und Wärme. Noch genussvoller löffelt es sich, wenn du mit dir und den verwendeten Lebensmitteln achtsam umgehst.

Susanne Seethaler

Achtsam essen und kochen: Tipps für eine achtsame Ernährungsweise

Was tun gegen die Verschwendung von Lebensmitteln?

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Achtsamkeit im Postfach