Passender Buchtipp
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Essbare Wildpflanzen sind die Superfoods vor unserer Tür. Markus Strauss stellt 28 Wildpflanzen vor und beschreibt Sammelstellen, Wirkungsweise und Erkennungsmerkmale. Außerdem enthält der Ratgeber einen Erntekalender und über 60 einfache Rezepte.