Vegane Ernährung: Das passiert in deinem Körper

Gesunde Ernährung
Vegane Ernährung

Eine vegane Ernährung verhilft dir zu bestem Wohlbefinden und Gesundheit

Mit Sicherheit bist auch du durch die Medien oder einen vegan lebenden Menschen in deinem näheren Umfeld auf das Thema Veganismus aufmerksam geworden. Schließlich erfreut sich die pflanzliche, tierleidfreie Lebensweise immer größerer Beliebtheit. Veganismus ist in den letzten Jahren gesellschaftsfähig geworden. Die Zahl an Hotels und Restaurants, die Gerichte anbieten, die fleischlos sind und weder Milch und Milchprodukte noch Fisch, Eier und Honig enthalten, wächst stetig. 
Hast du vielleicht bereits selbst seit längerem den Gedanken, deine Ernährung umzustellen? Abgesehen von dem Beitrag zu Tier- und Umweltschutz, den du durch eine vegane Ernährung leisten kannst, profitierst du von zahlreichen positiven Effekten auf deinen Körper und – damit einhergehend – auch auf deine Gemütsverfassung.

 

Durch die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe pflanzlicher Lebensmittel hältst du deinen Körper langfristig gesund.
Redaktion

Die rein pflanzliche Kost hält, was sie verspricht

Schon der altgriechische Arzt Hippokrates sprach sich dafür aus, dass unsere Nahrungsmittel als Heilmittel für unseren Körper fungieren und somit die eigene Gesunderhaltung gewährleisten sollten. Dank der vielen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe pflanzlicher Lebensmittel bist du mit einer veganen Ernährungsweise auf dem besten Weg, um deinen Körper langfristig gesund zu halten oder bestehende Krankheiten sogar zu lindern – dies wird von zahlreichen Studien eindeutig belegt. Vor allem sogenannte Zivilisationskrankheiten, die durch eine dauerhafte ungesunde Ernährung entstanden sind, können durch eine konsequente vegane Ernährung verhindert und zum Teil sogar ganz geheilt werden, wie viele vegane Erfolgsberichte zeigen. Zudem kannst du deinen Darm mit Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten ganz leicht in Schwung bringen.

Natürlich solltest du deinen Speiseplan wohlüberlegt mit vollwertigen, kohlenhydratarmen und weitestgehend zuckerfreien Lebensmittelmitteln zusammenstellen und auf einen guten Vitaminhaushalt achten. Besonders wichtig ist, dass sich kein Eisen- oder Zinkmangel einschleicht. Da es nur wenige Nahrungsmittel gibt, die Zink enthalten, kannst du einem Zinkmangel leicht vorbeugen, indem du ein geeignetes Substitut zu dir nimmst. Wenn dein Nährstoffbedarf optimal gedeckt ist, wirst du erleben, welch gute Abwehrkräfte du auch in der kalten Jahreszeit hast.

 

Genieße und lasse die Pfunde purzeln

Ist es nicht eine fantastische Vorstellung, viel zu essen und dabei auch noch abzunehmen? Die vegane Ernährung macht dies möglich! Die auf Pflanzen basierende Kost ist äußerst kalorien- und fettarm, sodass du gerade in der Anfangsphase der Ernährungsumstellung eine vorteilhafte Gewichtsreduktion verzeichnen darfst. Vorbei sind die Zeiten, in denen du Diäten machen musstest! Du darfst schlemmen und steuerst dennoch auf ein Körpergewicht im Normbereich zu. Besonders vorteilhaft ist zudem der hohe Anteil an Ballaststoffen in pflanzlichen Lebensmitteln, der dich lange sättigt. 

 

Vegan gehst du gut gelaunt durch den Tag

Die Mehrheit der fleischlos lebenden Menschen ist sich einig: Bewegung und eine abwechslungsreiche Ernährung verbessern das Lebensgefühl immens. Für sie gilt die Devise: Lebe vegan und du fühlst dich frei, fit und rundum wohl! Um selbst zu erleben, wie sich deine Stimmung durch pflanzliche Kost aufhellt und du immer energiereicher wirst, kannst du den Selbstversuch machen und dich mithilfe der Kochtipps von Attila Hildmann vier Wochen lang vegan ernähren. Einige Heilpraktiker setzen die vegane Ernährung sogar schon als Therapieform bei depressiven Verstimmungen ein.

 

Einfach mehr vom Leben haben

Bist du gerne aktiv und genießt das Leben in vollen Zügen? Auch dann wirst du von der veganen Ernährung profitieren, die zu deiner beständigen Leistungskraft beiträgt. Wichtig ist es, dem Körper neben pflanzlichem Eiweiß auch eine ausreichende Gabe an Vitamin B12 zuzuführen, wie es bei einer verantwortungsvollen Ernährungsweise üblich ist. Auch eine Erhöhung der Hirnleistung wird durch die rein pflanzliche Kost begünstigt. So ermöglicht es dir die vegane Ernährung, deinen Alltag mit Elan und geistiger Frische zu meistern.

 

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